洗練されたキッチン&テーブルウェアを展開している「KINTO」がお届けするハンドドリップで淹れたコーヒーをゆったりと味わうために生まれたSLOW COFFEE STYLE。
ゆるやかなフォルムや落ち着いた色合い、あたたかみのある手触りが心をほぐします。
ヴィンテージ家具や、植物が置いてあるような空間にもなじむ、インテリア感覚で楽しむことのできるデザイン。
薫り高い一杯を淹れる穏やかな時間に、豊かな広がりをもたらします。
《カラフェ》
柔らかなフォルムのコーヒーカラフェは耐熱ガラス製でフィルターから一滴一滴コーヒーが落ちる様子を見ることができます。
《ステンレスフィルター》
0.25mmのとても小さな穴でコーヒーの粉を直接入れることができる円錐型で耐久性に優れ、繰り返し使えます。
コーヒー豆は焙煎すると内部の油分が引き出され表面に艶がでてきます。
この油分がコーヒーアロマと呼ばれる風味を豊かにしてくれるエッセンス。
ステンレスフィルターは、旨味成分である油分をそのままドリップするので、豆本来の風味を保った香り高いコーヒーに仕上ります。
豆は「中挽き」から「やや粗挽き」がおすすめです。
抽出後、少量のコーヒー微粉がカラフェ底に残ります。
コーヒー本来の味わいと香りをダイレクトに楽しむことができるステンレスフィルターのドリップの特性となります。
《ホルダー》
ドリップ後のステンレスストレーナーをレストできます。
ホルダーには1杯分、2杯分(約10g、20g)のコーヒー豆の量が計れる目盛りがデザインされています。
※お取り扱い上のご注意※
【カラフェ】
耐熱ガラス製器具 / 使用区分: 熱湯用、電子レンジ用 / 耐熱温度差: 120℃ / 電子レンジ、食洗機使用可 / 中国製
○使用区分以外には使用しないでください
○電子レンジで加熱しすぎたり、空焚きにならないようご注意ください
○洗浄の際はクレンザーやたわしを使用しないでください
○ガラスの急冷は破損の原因となりますので熱いうちに濡れた布で触れたり、濡れた場所に置かないでください
○製造上の特性により、サイズや形状が各々多少異なります
【フィルター】
18-8ステンレス鋼、PCT樹脂 / 耐熱温度: 100℃ [ホルダー] AS樹脂 / 耐熱温度: 90℃ / 食洗機使用可 / 中国製
○電子レンジでご使用いただけません
○食器洗浄・乾燥機をご使用の際は、製品に力が加わるような格納は避けてください
○火のそばに置かないでください
○洗浄の際はクレンザーやたわしを使用しないでください
○ステンレスの錆を予防するために汚れや水分は早めに落とし、十分に乾燥させ、他の金属との接触を避けて収納してください
