このアイテムはWEB限定商品です。
おうちで本格的な蒸し料理が楽しめる蒸しせいろ。
ヘルシーで栄養たっぷり、素材本来のうまみも最大限引き出してくれる蒸し料理をご自宅で作れる蒸しせいろが入荷しました。
いわゆる「中華せいろ」と呼ばれるモデルで、蓋が編み目状になっているのでほどよく蒸気を逃がしつつ、食材の水気を程よくキープしながらホクホクでしっかり味を引き出した蒸し料理が作れます。
こちらの蓋付1段セットは、"蒸し料理を作ってみたいけどはじめてなので少量で試してみたい..."”数段セットのものは本格的過ぎて使いこなせるか心配”といったせいろビギナーにオススメのアイテム。
別売りで段を増やせる"身のみ"も販売しているので、慣れてきたら段を増やしていくこともできますよ。
シュウマイやふかしたお野菜、お赤飯におこわなど、これからの季節おいしく食べたい料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
【せいろの使い方】
1:せいろ全体を水で濡らしてください
焦げつき防止のために、まずはしっかり全体を水で濡らします。
2:オーブンシートと材料をセット
オーブンシート(せいろ専用のシートや布でも可)を敷いた上に、材料を盛りつけます。
3:お湯を沸かした鍋にのせて、強火で蒸してください
鍋にたっぷりの湯を沸かし、蒸気が上がったらせいろをのせて、あとはほったらかしでOK。
お野菜などはおおよそ8分ほどで蒸し上がります
4:完成!そのまま食卓へ。
【雅竹(みやびたけ)】
竹の産地、大分県別府市にある、調理へらなどのキッチン用品や竹かご・バッグなどの雑貨、お弁当かごや竹箸・カトラリーなど様々なアイテムを展開するメーカー。
※ご使用後は、汚れが乾く前によく洗浄してください。食器用洗剤はご使用いただけますが、しっかりと洗い落としてください。漂白剤や食器洗浄機・乾燥機はご使用をお避けください。
※洗浄後は風通しの良い場所に掛けるなどして保管してください。密閉された場所での保管はカビの原因となります。
※その他お取り扱いに関しましては、商品に付属のアテンションタグをご覧ください。
※商品画像は、光の当たり具合やパソコンなどの閲覧環境により、実際の色味と異なって見える場合がございます。予めご了承ください。
※商品の色味の目安は、商品単体の画像をご参照ください。
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